新北市土城區手信坊、林口區吳福洋襪子館，數年前從傳統工廠轉型觀光工廠後，藉由規畫手作體驗、推出新產品，成功打造品牌形象，吸引不少國內觀光客，成為親子最愛的假日休閒去處之一，完全未受來台陸客減少衝擊影響，業績逆勢成長，成為觀光工廠經營典範。

燒烤 桃園

「手信八色烤肉宅配花蓮 海鮮吃到飽坊創意和菓子文化館」，原是台灣最大麻糬代工廠、專營和菓子的品牌，轉型觀光工廠後，吸引家長帶小孩捏麻糬、品嘗乳酪蛋糕，產品更結合台灣時令農產，不斷推陳出新，每月平均3萬人次參觀，是新北市觀光工廠第1名，今年更預計擴建，不受陸客減少影響。副館長呂怡琳說，手信坊為打響品牌知名度、貼近民眾而成立觀光工廠，不收門票、停車免費，各項和菓子與麻糬均免費試吃，讓民眾逛起來沒有壓力，館內提供的親子體驗手中秋烤肉食材 桃園作綠豆糕、大福，雖然要收費，卻是最受親子歡迎的項目。

呂怡琳表示，由於以親子為主要訴求對象，不少國內幼兒園、補習班帶小朋友前來參觀，陸客僅占全部客源約5％，國外觀光客也以東南亞、南韓客居多，陸客減少對手信坊的影響並不大。吳福洋襪子故事館則是台灣首家蘆洲團購美食襪子廠「吳福洋」第4代接班人吳睿哲申請成立，2013年在林口廠成立觀光工廠後，2014年即獲經濟部評選為優良觀光工廠，場內保留百年織襪機，假日吸引不少親子體驗，親自織出襪子、製作襪子娃娃的樂趣。吳睿哲表示，他從小在加拿大長大，返台後接下家族百年歷史的襪子工廠，認為傳統產業必須轉型，才能永續經營，申請後在政府輔導下成立觀光工廠，由於觀光工廠以國內家庭客為主，更讓親子從織製襪子中，認識襪子的發展史及企業文化，未受陸客減少影響。位在彰化縣濱海的線西鄉的台灣優格餅乾學院，雖然不在觀光熱點動線上，但以哈利波特魔法學院設計為號召，就如麵團滿足人們心理的渴求，像注入魔法般，每年吸引上百萬親子走進餅乾的奇幻之旅。館長卓慧蘭說，3年前有感食安風暴，加上工研院輔導，誕生了台灣優格餅乾學院，設計透明參觀動線和輕鬆有趣方式，讓大家吃得安心，並邊吃邊學習餅乾的各種知識，也是台灣第一座以餅乾為主體的觀光工廠。(中國時報)






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